汽車儀表盤顯示立即更換機油不可以開，更換機油的方法是：

1、用千斤頂將車輛頂起，找到放油螺栓并擰開放油；

2、擰下機油濾芯后把容器放在其下面；

3、換上新的機油濾芯，添加新的機油即可。機油的作用是：

1、緩解摩擦與高溫；

2、冷卻降溫；

3、清洗清潔；

4、減震緩沖；

5、防銹防蝕。機油也叫發(fā)動機潤滑油，是由基礎油和添加劑組成，基礎油是潤滑油的主要成分，決定著潤滑油的基本性質(zhì)，添加劑可彌補和改善基礎油性能方面的不足。