原因有兩點：

1、當汽車在行駛過程中突然停下來，地面與輪胎摩擦產生高熱，使輪胎橡膠受熱產生味道。

2、輪轂或剎車片在制動過程中摩擦產生熱量使橡膠產生味道。剎車，也稱為制動，是指使運行中的車輛或機械停止或減速的動作。

制動的一般原理是在機器高速軸上固定一個輪或盤，在機座上安裝與之相適應的閘瓦、帶或盤，在外力作用下使之產生制動力矩。剎車裝置也就是可以減慢車速的機械制動裝置，又名減速器。

簡單來說：汽車剎車踏板在方向盤下面，踩住剎車踏板，則使剎車杠桿聯動受壓并傳至到剎車鼓上的剎車片卡住剎車輪盤，使汽車減速或停止運行。汽車手動剎車是在排擋旁，連于剎車杠。常見的還有自行車剎車，它是靠固定在車架上的桿狀制動器或者盤裝抱剎制動器等來進行減速的。

汽車輪轂發(fā)燙的原因：

1、輪轂軸承磨損：輪轂軸承裝配過緊或異常磨損，會使汽車的輪轂發(fā)燙，嚴重的話還會燒毀軸承；

2、軸承缺油：如果溫度過高，軸承里面的油脂就會融化流出，從而影響制動效果，導致輪轂發(fā)燙；

3、剎車分泵回位異常：如果剎車分泵回位異常，會導致剎車片抱死，使剎車片和剎車盤一直處于摩擦的狀態(tài)，從而形成制動拖滯；出現這樣的情況，制動鼓和輪轂的溫度也會隨之升高；

4、頻繁剎車：在行駛的過程中，頻繁踩剎車會導致剎車盤發(fā)熱，嚴重的話會導致剎車片破損，從而引起剎車失靈；另外，剎車盤發(fā)熱也會使輪轂的溫度升高。