更換別克凱越剎車燈開關的步驟如下：

1. 首先，需要拆開護板，護板位于剎車、離合和油門上方的那塊底板，以便訪問剎車燈開關。

2. 拆下護板后，您可以在剎車踏板上方看到剎車燈開關。開關為旋轉卡扣式，只需逆時針旋轉即可拔下。

3. 接下來，安裝新的剎車燈開關。將開關插入卡扣孔中，并順時針旋轉以固定。

4. 按照拆卸順序安裝護板，確保所有部件正確歸位。

5. 最后，更換完成后，務必對剎車裝置進行測試，以確保剎車燈正常工作。

請注意，這些步驟僅供參考。如果您對更換剎車燈開關不熟悉，建議尋求專業(yè)機械師的幫助。