專業(yè)飲食保障車是為特定人群在野外等環(huán)境提供飲食制作與供應(yīng)保障的專用車輛。它應(yīng)用場(chǎng)景廣泛，像重汽豪沃炊事保障車用于災(zāi)害事故現(xiàn)場(chǎng)為執(zhí)勤人員供餐；國(guó)家消防救援局湖南機(jī)動(dòng)隊(duì)伍的新型飲食保障車，能在極端天氣作業(yè)，高效保障前方宣傳人員飲食。軍用方艙飲食保障車為軍隊(duì)野外行動(dòng)助力，東風(fēng)天錦炊事車可滿足搜救等任務(wù)需求，不同類型各有特色與優(yōu)勢(shì) 。

重汽豪沃炊事保障車，作為消防后勤應(yīng)急保障類專用車輛，裝備著各類炊事設(shè)備。在滅火救援、防洪搶險(xiǎn)等災(zāi)害事故現(xiàn)場(chǎng)，它就如同一位默默奉獻(xiàn)的“后勤戰(zhàn)士”，為野外執(zhí)勤人員精心制作、加工飲食，保障大家的能量供給。

國(guó)家消防救援局湖南機(jī)動(dòng)隊(duì)伍的新型飲食保障車，展現(xiàn)出強(qiáng)大的實(shí)力。只需 4 名炊事員，就能高效完成數(shù)十人批量熱食制作。其以電為燃料，無(wú)懼極端天氣，車內(nèi)豐富的設(shè)備，從三口大鍋到冰箱、蒸箱等一應(yīng)俱全，為宣傳人員在野外的工作提供了堅(jiān)實(shí)的飲食后盾。

軍用方艙飲食保障車則是軍隊(duì)野外行動(dòng)的得力助手。由程力專用汽車股份有限公司生產(chǎn)，車身采用高強(qiáng)度鋼材，堅(jiān)固耐用。內(nèi)部劃分合理，餐廳、宿舍區(qū)域功能完備，專業(yè)廚房設(shè)備、衛(wèi)生間以及供水供電系統(tǒng)應(yīng)有盡有，全方位滿足軍隊(duì)野外飲食和住宿需求，并且還能根據(jù)需求定制不同配置。

東風(fēng)天錦炊事車采用二類汽車底盤(pán)改裝，車廂材料多樣，內(nèi)部設(shè)備可靈活配備。它集多種功能于一體，多種供電方式，操作方便，為野外執(zhí)行任務(wù)的搜救人員送去溫暖的餐食。

專業(yè)飲食保障車在不同領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用，以各自獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，為野外作業(yè)人員提供可靠的飲食保障，成為他們堅(jiān)強(qiáng)的后盾，助力各項(xiàng)任務(wù)的順利開(kāi)展 。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）