據(jù)了解，HACCP的中文名稱是“危害分析與關鍵控制點”。它是一種對食品安全危害予以識別、評估和控制的系統(tǒng)方法。HACCP關注的焦點是整個食物鏈的安全危害。就包裝飲用水行業(yè)而言，即從原料、輔料、生產環(huán)境、生產線、生產工藝到物流，直至消費者手中的每一個環(huán)節(jié)的安全和管理控制。 

    　福瑞達公司負責人表示，當企業(yè)的規(guī)模越做越大，面臨的壓力也隨之增大，這就要求企業(yè)在保證質量上進行一定的預防和控制，以最大限度地減少安全危害。 

    　對于包裝飲用水或就福瑞達而言，通過HACCP認證，將有利于提高產品的品牌形象，保證質量，從而增強企業(yè)的聲譽。當然也可以增強客戶和消費者對福瑞達系列產品的信心。據(jù)悉，福瑞達公司先期已通過廣東省食品衛(wèi)生信譽A級認證和QS市場準入認證。