汽車開鍋通常是指汽車的引擎（又名發(fā)動機、內(nèi)燃機。按燃燒的油品及點火方式的不同，又分為柴油機和汽油機兩種）的工作溫度達(dá)到對于正常工作溫度范圍來說過高的溫度，而影響機器正常工作、有損機器的情況。

汽車開鍋通常是指汽車的發(fā)動機的工作溫度達(dá)到超過正常工作溫度范圍，造成汽車開鍋的原因：1、除了高溫天氣以外，空調(diào)超負(fù)荷運作以及散熱元件故障也會讓車開鍋；2、對汽車散熱系統(tǒng)進行全面檢測是預(yù)防開鍋的首要方法；3、查看冷卻風(fēng)扇是否工作正常、水箱是否有滲漏，是否缺少冷卻液；4、若水箱漏水，需及時修補或更換，若水箱缺液需及時補充，若冷卻液出現(xiàn)渾濁變質(zhì)則需更換；5、普通冷卻液內(nèi)含的水分會在發(fā)動機的缸壁上形成水蒸氣阻層，阻礙散熱，導(dǎo)致發(fā)動機故障，縮短發(fā)動機壽命。