油類火災為B類火災，適用的滅火器如下：泡沫滅火器：適用于撲救B類火災，如油、油脂等火災，也可用于撲救A類火災，但不能撲救B類火災中的水溶性易燃可燃液體，如醇類、酯類、醚類、酮類等物質；不要熄滅帶電設備。二氧化碳滅火器3360二氧化碳滅火器主要用于撲救貴重設備、檔案、儀器儀表、600伏以下電氣設備、油類的初期火災。方法：使用時，先將滅火器舉至著火處，放下滅火器，拔出保險銷，一手握住喇叭根部的手柄，另一手握住開關閥的壓力手柄。對于沒有噴淋軟管的二氧化碳滅火器，應將喇叭拉起70-90度。使用時，不能用手直接抓住喇叭外壁或金屬連接管，以防手被凍傷。使用二氧化碳滅火器時，室外使用時應在上風向噴灑。利用小房間的空間。滅火后，操作人員應迅速離開，以防窒息。