1步驟一油色:進(jìn)口油色為金色略帶藍(lán)色，晶瑩剔透。正品散裝油多為淡藍(lán)色，光澤明亮，流動(dòng)均勻。任何流動(dòng)時(shí)顏色不均勻、色線不一的油都是假的或變質(zhì)的。如果使用這種油，會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞發(fā)動(dòng)機(jī)。油味:合格油無(wú)特殊味道，微香。如果汽油的性能比較溫和，如果有刺鼻的氣味，特別是燃油的氣味比較重，那么很可能是回收油。2步驟二觀察油:通過(guò)油滴檢查，將油底殼中的一滴油滴在白紙上，觀察油滴。如果油滴中心的黑點(diǎn)較大，呈深棕色且均勻無(wú)顆粒，周圍黃色浸潤(rùn)較小，則意味著變質(zhì)時(shí)應(yīng)更換機(jī)油。如果油滴中心黑點(diǎn)小，顏色淺，周圍黃色滲透痕跡大，說(shuō)明油還能用。油尺識(shí)別:取出油尺，觀察亮點(diǎn)處刻度線是否清晰。如果透過(guò)油尺上的油看不清劃痕線，說(shuō)明油太臟了，需要立即更換。通過(guò)扭動(dòng)來(lái)識(shí)別:從油鍋里拿出一點(diǎn)油，擰在手指上。扭絞時(shí)，如果有粘膩感和拉絲現(xiàn)象，說(shuō)明油沒(méi)有變質(zhì)，還可以使用，否則應(yīng)更換。