開車的時候不能吃東西。開車會被罰款，這是妨礙安全駕駛的行為。 根據《中華人民共和國道路交通安全法實施條例》第62條，開車時吃東西屬于第3條中的妨礙安全駕駛行為。駕駛機動車不得有下列行為： 1.車門和車廂未關閉時開車； 2.在機動車駕駛室前后窗內懸掛、放置妨礙駕駛人視線的物品； 3.撥打接聽手持電話、看電視等妨礙安全駕駛的行為； 4.下陡坡時熄火或空擋滑行； 5.在路上亂扔物品； 6.摩托車手離開車把或者在車把上懸掛物品； 7.連續(xù)駕駛機動車4小時以上未停車或者停車不足20分鐘的； 8.在禁止鳴喇叭的區(qū)域或路段鳴喇叭。 根據《中華人民共和國道路交通安全法》第九十條規(guī)定，機動車駕駛人違反道路交通安全法律法規(guī)的，處警告或者20元（查成交價|參配|優(yōu)惠政策）以上200元以下罰款。本法另有規(guī)定的，依照其規(guī)定處罰。