每一輛冷藏車上都會有一個(gè)英文字母，這些字母其實(shí)是為了保證運(yùn)輸物品區(qū)別冷凍，冷藏，保溫，恒溫類型的等級，通常分為8個(gè)等級，分別用A到F來標(biāo)記說明。冷藏車是指用來運(yùn)輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運(yùn)輸車，通常用于運(yùn)輸?shù)蜏啬讨破?，冷凍速凍品，蔬菜，以及疫苗等低溫保存藥品。除此之外，冷藏車還有保溫、隔熱、制冷的作用。冷藏車車廂內(nèi)的平均溫度，直接決定了運(yùn)輸貨品在保存運(yùn)輸過程中的安全性，所以，車廂內(nèi)的平均溫度是劃分冷藏車等級最重要的一個(gè)因素。通常A類冷藏車車廂內(nèi)平均溫度在12攝氏度到0攝氏度之間，B類冷藏車車廂平均溫度為12-10攝氏度，c類冷藏車車廂平均溫度為12-20攝氏度。