普通小電動(dòng)能跑外賣(mài)嗎?
可以。跑外賣(mài)對(duì)電動(dòng)車(chē)沒(méi)有多大要求。
外賣(mài)分為客人到店點(diǎn)餐付款并打包帶走和店內(nèi)人員送餐兩種。
(一)打包:客人到店點(diǎn)餐付款并打包帶走的,盡量推薦易于打包的菜品,湯汁較多,量較大的菜品原則上不打包(如XXX湯等),因?yàn)槲业暧糜诖虬膬H限于打包盒和打包桶,容積有限。
1、客人告之需打包外帶的,需在菜單上注明打包,點(diǎn)單進(jìn)廚房后,告之廚房此單為打包,并及時(shí)將相應(yīng)的打包工具配備至廚房出餐口。
2、客人打包菜品,不需額外收費(fèi),無(wú)湯汁的菜品或飯類(lèi)原則上應(yīng)用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,可用兩個(gè)打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。
(二)送餐:客人電話(huà)訂餐或到店點(diǎn)餐。
客人電話(huà)訂餐的:原則上不接待電話(huà)訂餐,除個(gè)別??突蛴啿偷攸c(diǎn)較近的可以接待,另外,在營(yíng)業(yè)高峰期不接待,但是,即便不接待此類(lèi)訂餐也應(yīng)委婉的告之客人,不可生硬的對(duì)待客人。
跑外賣(mài)一個(gè)月能掙多少錢(qián)?
外賣(mài)騎手一個(gè)月能掙七八千左右。
外賣(mài)騎手工資由基本工資和利潤(rùn)提成兩大部分,基本工資就是底薪,大概在2000元上下。利潤(rùn)提成部分就是你送一趟給你結(jié)算多少錢(qián)。
騎手送一單4.5-5.5不等,一天工作十四五個(gè)小時(shí)最多送70單,一般的騎手一天可以送45單左右,一天也就是200多塊錢(qián)。加上底薪,一個(gè)月算下來(lái)也就是七八千左右。