可樂(lè)和曼妥思
可樂(lè)和曼妥思結(jié)合會(huì)形成噴泉這一現(xiàn)象背后有不少有趣的原理。
在可樂(lè)未打開(kāi)時(shí)瓶子里氣壓高溶解的氣體多。打開(kāi)后氣壓降低氣體會(huì)溢出。
而曼妥思表面不均勻有數(shù)百萬(wàn)個(gè)空腔為二氧化碳形成氣泡提供了大量成核位點(diǎn)氣泡快速上升噴射就形成了噴泉。
想讓可樂(lè)噴泉噴得更高有幾個(gè)秘訣。站在高處能?chē)姼咭驗(yàn)楹0卧礁邭鈮涸叫〕珊怂璧淖钚“霃骄驮叫》铣珊艘蟮臍馀莞唷?/p>
并非只有可樂(lè)和曼妥思才能形成噴泉任何氣泡水和表面不均勻的物質(zhì)都可能引發(fā)但健怡可樂(lè)和曼妥思的組合效果最佳這是因?yàn)榻♀蓸?lè)中的添加劑能降低表面張力讓氣泡更易形成。
而且飲料中的添加劑在一定程度上能增加噴泉高度但作用有限并非越多越好。
此外做可樂(lè)噴泉實(shí)驗(yàn)要注意安全選擇空曠地點(diǎn)避免對(duì)著人。