油剎和碟剎在惡劣天氣條件下，油剎更穩(wěn)定。

因為油剎沒有線管，防塵、防水性能更佳，能在惡劣天氣下保持穩(wěn)定的剎車性能。碟剎的線管并非密封結(jié)構(gòu)，在防塵、防水效果上稍遜一籌。

油剎是利用油液作為介質(zhì)傳遞制動力，通過油泵產(chǎn)生壓力，將油液壓縮后通過油管傳輸?shù)絼x車活塞上，從而推動活塞運動實現(xiàn)制動。這種方式在惡劣天氣中受影響較小。

碟剎是通過夾器將剎車片固定在碟盤上，剎車時，夾器內(nèi)的剎車片緊貼碟盤，通過摩擦力減速。但由于線管不是密封的，惡劣天氣中的灰塵和水分容易影響其性能。

從性能表現(xiàn)看，油剎的制動力更大、更穩(wěn)定，適合惡劣天氣或地形。碟剎更加輕便、易維護(hù)，適合日常騎行，但在惡劣天氣下的穩(wěn)定性不如油剎。

在工作原理上，油剎通過剎車把推動剎車油，進(jìn)而推動卡鉗活塞使來令片與剎車片摩擦產(chǎn)生制動力。碟剎則是通過剎車把拉動鋼絲，推動內(nèi)部單邊或雙邊的來令片與剎車碟片摩擦產(chǎn)生制動力。

維護(hù)方面，碟剎需要定期更換磨損的制動片，油剎需要檢查、更換液壓油等部件。但在惡劣天氣條件下，油剎穩(wěn)定的性能更能保障騎行安全。